Exklusive Rauchlachs-Spezialitäten aus der hauseigenen Räucherei.
Exklusive Rauchlachs-Spezialitäten aus der hauseigenen Räucherei.
Vom Heissgeräuchten über den klassisch kaltgeräuchten Lachs bis zu ganz feinen exklusiven Spezialitäten, wie den Alaska Wildlachs oder LaxParfait, stellt die Lachsmanufaktur Schäfli noch alles in reiner Handarbeit her; weit von maschineller Massenproduktion entfernt.