Jäger & Sammler

Food-Wanderung mit David Krüger

Kann der Wald mein neuer Supermarkt sein? 

David Krüger, der ehemalige Chefkoch des Opéra in Zürich, beantwortet Ihnen genau diese Frage. Er nimmt Sie mit auf einen Streifzug durch den Wald und zeigt Ihnen, wie abwechslungsreich, vielfältig und köstlich die Wildpflanzen des Waldes sind. 

"Blind durch die Welt laufen" ist ein Spruch, der nach dieser Food-Wanderung definitiv nicht mehr auf Sie zutreffen kann. Sie werden staunen, wie viele Kräuter und Pflanzen auf kleinstem Raum zu finden sind und Ihre Küche bereichern können. Kommen Sie mit auf die Food-Wanderung und öffnen Sie Ihre Augen für Neues. 

Datum: 16. Oktober 2021
(Verschiebedatum: 17. Oktober 2021)

Start- und Zielort:
Rotkreuz

Startzeit:
13.00 Uhr

Dauer: Wanderung ca. 2-3 Stunden plus anschliessendes Kochen

Kosten pro Person:
CHF 50 (Bezahlung in bar vor Ort) 


Inklusivleistungen:
- Fachkundiger Guide
- hausgemachte Limonade für die Wanderung
- Abendessen 

Klicken Sie auf den Button unten, um sich anzumelden.
Weitere Informationen folgen einige Tage vor der Wanderung per E-Mail.