Le gibier de la forêt s'associe aux délices des champs. Le Lokal97, à Zoug, propose pendant la saison d'automne une carte variée composée de plats à base de gibier et de créations végétaliennes.
Le gibier de la forêt s'associe aux délices des champs. Le Lokal97, à Zoug, propose pendant la saison d'automne une carte variée composée de plats à base de gibier et de créations végétaliennes.
Au Lokal97, situé au 97 de la Baarerstrasse à Zoug, l'automne s'invite dans les assiettes. La carte de saison allie des plats classiques à base de gibier à des alternatives végétaliennes créatives, accompagnées de garnitures automnales.
Des ingrédients de saison et des préparations créatives mettent en valeur la diversité de l'automne dans chaque assiette et garantissent des moments de plaisir variés.
- Réservation
par téléphone au 041 729 38 88