Verarbeiten Sie im «Alphüttli» mit Ihrer Gruppe Einsiedler Heumilch zu Ihren eigenen Bergmutschli.
Verarbeiten Sie im «Alphüttli» mit Ihrer Gruppe Einsiedler Heumilch zu Ihren eigenen Bergmutschli.
Legen Sie selber Hand an und erleben Sie live wie aus gesunder Einsiedler Bergmilch ein feines Bergmutschli entsteht. Unser Schaukäser erklärt Ihnen die Arbeitsschritte und steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Ihr eigenes Bergmutschli wird im Käsekeller gelagert, gepflegt und gereift. Nach vier Wochen Reifezeit sind die Mutschli reif zum Abholen oder zum Versand an eine Adresse in der Schweiz. Kombinieren Sie das Angebot mit einer spannenden Führung durch die Milchmanufaktur.